Sabrosa vai ter um núcleo museológico dedicado ao combate à filoxera Em Provezende, cuja candidatura foi entregue. A escolha da aldeia vinhateira de Provesende para a instalação do núcleo do Museu do Douro referente ao combate à filoxera deve-se ao facto de ter sido a partir desta aldeia que se susteve a progressão da devastação das vinhas do Douro. Foi o DrJoaquim Pinheiro de Azevedo Leite Pereira, um dos maiores proprietários da região e residente em Provesende - Sabrosa, que, depois de aturados estudos e vários ensaios, realizados em colaboração com os cientistas e viticultores franceses Jules–Émile Planchon, Jules Lichtenstein e Léo Laliman, promoveu a introdução no Douro de uma variedade de videira americana para uso como porta-enxertos. Ao fazê-lo, foi o verdadeiro pioneiro na introdução em Portugal da enxertia de castas tradicionais portuguesas sobre porta-enxertos americanos, travando-se assim a devastação das vinhas durienses pela filoxera. O processo foi rapidamente seguido em outras regiões vinhateiras portuguesas, o que deu à sua acção relevo nacional.A importância da acção de Joaquim Pinheiro de Azevedo Leite Pereira foi já assinalada aquando da exposição sobre a filoxera promovida pela Comissão Instaladora do Museu do Douro em 2002, tendo sido aproveitada a ocasião para lhe erigir um busto junto da Casa do Santo de que foi proprietário e onde nasceu e morreu. A acção deste a quem chamam o “salvador do Douro” foi muito para além da mera importação das cepas americanas. Joaquim Pinheiro criou em Provesende uma escola onde se ensinava patologia vegetal, ampelografia e vitivinicultura e se fazia a formação de podadores para as vinhas. Foi esta escola e os ensinamentos por si ministrados que permitiu a formação de formadores, como hoje se diria, que percorreram a região ensinando as novas técnicas que permitiram combater a filoxera. Joaquim Pinheiro, para contrabalançar a desorientação e desânimo geral que reinava entre os governantes e os viticultores do Douro face à devastação causada pela filoxera, foi ainda um dos principais impulsionadores da fundação da primeira Realvinícola do Norte de Portugal.O museu será instalado num lagar tradicional situado no interior da aldeia, o que hoje em dia constitui uma raridade no Douro. No século XIX, com a criação das grandes quintas, foram deslocadas para fora dos núcleos urbanos a maior parte das grandes infraestruturas agrícolas. A maioria dos lagares que estavam construídos nas aldeias acabaram por perder utilidade e, por isso, foram na sua maioria destruídos para dar lugar a edifícios de habitação. O lagar onde será instalado o núcleo museológico tem a particularidade de não só ter chegado aos dias de hoje como não ter sido objecto de alterações, mantendo-se intacta a sua estrutura inicial do século XVIII. Ao ter estado integrado numa grande propriedade agrícola, é um espaço bastante amplo que dispõe de vários lagares, para além de vestígios de um sistema de aquecimento para precipitar a fermentação que tem despertado a maior curiosidade de vários especialistas. Estes sistemas rareiam e a maior parte dos que ainda existem datam do século XIX, ou seja, são bastante posteriores. Outra das razões que levam à escolha deste espaço deve-se à sua localização. O lagar encontra-se junto à casa onde viveu e morreu José Pinheiro de Azevedo Leite Pereira, o que só por si valoriza mais o papel daquele que foi o grande impulsionador do combate à filoxera. Por outro lado, o lagar está situado no limite da área contemplada pelo plano de pormenor da aldeia, no lado oposto à entrada de Provesende. Ou seja, a visita ao núcleo museológico obrigará os visitantes a percorrerem a maior parte do núcleo histórico agora reabilitado. Assim como obrigará quem visita o Douro a deslocar-se a Provezende.Esta iniciativa faz parte da estratégia da Câmara Municipal de Sabrosa, apostada em valorizar o vasto património da aldeia vinhateira de Provezende e em atraír turistas que possam constituir um forte contributo para o seu desenvolvimento económico. In semanário Notícias do Douro
